Das Nino’s ist mein erstes Restaurant – und es wird daher mein Baby bleiben. Hier bin ich meine ersten Schritte in die Gastronomie gegangen. Über die Jahre hat sich ein Team zusammengefunden, das immer ein bisschen mehr wollte: mehr für euch als Gäste. Wir haben an der perfekten Pizza gearbeitet, unser Speisenangebot erweitert, die Einrichtung zusammengestellt, Cocktails eingeführt, Außenplätze geschaffen – und das alles gemeinsam.

Wir: Das sind insgesamt sechs engagierte Menschen in Küche und Gastraum. Ich selbst habe zunächst eine Ausbildung in der Hotellerie abgeschlossen, aber mein Traum war es, ein Restaurant zu eröffnen und Gäste zu verwöhnen. Diese Leidenschaft teile ich mit meinem Team.

Das Nino’s ist wie mein zweites Zuhause. Hierhin komme ich immer wieder besonders gerne – und wenn ich einmal nicht da sein sollte, weiß ich, dass ihr hier mit derselben Aufmerksamkeit empfangen werdet, wie ich dies täte.

Ich freue mich, euch bald wieder zu sehen.